Piccole Frolle Decorate..ed è subito Natale!

Ci siamo, finalmente è arrivato Dicembre: il periodo dell'anno che in assoluto amo di più! Natale sembra lontano ma so già che arriverà in un batter d'occhio..qualche giorno fa ho ricevuto un bellissimo pacco omaggio dalla Silikomart nel quale c'era anche questo stampo per biscotti davvero delizioso! Semplicissimo da usare e dal risultato garantito, ricco di dettagli e davvero carinissimo..fantastico da usare , ad esempio, anche con i bambini! Potete decorarli come ho fatto io (che non sono assolutamente brava, anzi vi confesso che era la prima volta che mi cimentavo con la glassa..voi saprete di certo fare meglio!)..nonostante tutto mi sono divertita come una bimba! Le possibilità sono infinite, cioccolato e frutta secca, glassa reale  e monpariglia colorata, frolla cioccolato e vaniglia..insomma: spazio alla fantasia!
Basta un bel nastrino e sono pronti per decorare il vostro albero!
La ricetta è quella proposta nel ricettario incluso nella confezione, si tratta di una frolla con la farina fioretto di Luca Montersino che io ho seguito alla lettera personalizzandola unicamente con l'aggiunta di un mix di spezie che adoro e che per me fa tanto Natale!

INGREDIENTI:

270 gr di farina 00
170 gr di burro
120 gr di farina di mais fioretto
120 gr di zucchero
3 tuorli
un pizzico di sale
cannella, noce moscata e zenzero a piacere

PROCEDIMENTO:

Con le fruste lavorare il burro morbido con lo zucchero e le spezie sino ad ottenere una crema morbida.
A questo punto aggiungere i tuorli uno alla volta.
Con una spatola aggiungere il sale e le farine
Mettere in frigo a riposare per almeno 30 minuti.
Dividere l'impasto e metterlo nelle formine.
Infornare a 180 per 30 minuti e  terminata la cottura far raffreddare nello stampo.

Per decorare io ho preparato una semplicissima glassa all'acqua ( 100 gr di zucchero e circa 2 cucchiaino di acqua) e decorato le parti in rilievo con i confettini colorati.





Scusatemi per le foto pessime..spero rendano comunque l'idea...!
Un abbraccio!
Doris